El Día Mundial del Colesterol se celebra cada 19 de septiembre con el objetivo de concientizar a la población sobre la importancia de mantener niveles saludables de colesterol.
Este lípido es necesario para varias funciones en el cuerpo, pero en exceso puede provocar problemas graves de salud, especialmente enfermedades cardíacas.
El colesterol es una sustancia grasa presente en el cuerpo, pero cuando sus niveles en sangre son altos, puede depositarse en las arterias, provocando su endurecimiento y estrechamiento, lo que aumenta el riesgo de un infarto o accidente cerebrovascular. Es por ello que los profesionales de la salud insisten en la importancia de realizar chequeos regulares.
Durante esta jornada, las organizaciones de salud realizan campañas educativas para que las personas se informen sobre cómo controlar su colesterol mediante una dieta equilibrada, ejercicio físico y, en algunos casos, medicación. Se recomienda mantener un balance entre el colesterol HDL (bueno) y el LDL (malo) para evitar riesgos cardiovasculares.
Una dieta rica en frutas, verduras, cereales integrales, legumbres y frutos secos es fundamental para mantener los niveles de colesterol bajo control. Además, se deben evitar las grasas saturadas y trans, presentes en productos procesados y frituras, que aumentan el colesterol LDL.